কোন রান্নার জন্য কেমন পদ্ধতি মেনে চললে আপনার রান্নাটি সবচেয়ে সুস্বাদু হবে এধরনের বিভিন্ন রান্নার টিপস বর্ণনা করা হল।
ডিম (বয়লার, হাঁস, দেশী মুরগী) সাধারণ দৃষ্টিকোণ থেকে অত্যন্ত জরুরী ও নিত্যদিনের সহজ একটি খাবার। ডিমের নাস্তা রেসিপি ও বেশ মজার। তবে এই স্বাভাবিক খাবার কে কত রকম মডিফাই করে রেসিপি তৈরি করা যেতে পারে সে সম্পর্কে হয়তো আমাদের জানা নেই। আর তাই আজকের আর্টিকেলে আমরা মূলত কিছু ডিমের রেসিপি শেয়ার করতে চলেছে যেগুলো আপনার ডিমের …
৬ ধরণের ডিমের রেসিপি- মজাদার রেসিপি হবে বাড়িতেই! Read More »
কখনো কি মনে প্রশ্ন জেগেছে? রান্না শেখা আমাদের জন্য এতোটা জরুরী কেন? কেই প্রশ্নটা যে শুধু মেয়েদের জন্য প্রযোজ্য তা নয়!অবশ্যই ছেলেদের জন্যেও বটে! আমরা খাই-খাওয়ার মাধ্যমে বেচে থাকি।চাইলে এই কাজটা নিজের বাড়ির গৃহকর্তী না করে অন্য কেও করতে পারতো।বর্তমানের জেনারেশনে বিশেষ করে শহরাঞ্চলের মেয়েদের ভেতরে রান্না করার সেই আগ্রহটা আর কাজ করে না!তাদের ভাষ্যমতে,আমরা …
রান্না শেখা এবং রান্না করা কেনো এতো গুরুত্বপূর্ণ? Read More »
কেকের ক্রিম বানানোর রেসিপি- একটি কেক সবচাইতে আকর্ষণীয় করে তুলতে সাহায্য করে এর ভেতরে অথবা উপরে দেওয়া ক্রিমগুলো।শুধু তাই নয় তার পাশাপাশি এটি কেকের টেস্ট এর উপরে অনেকটা এফেক্ট করে।আর সে কারণেই মূলত আমাদের এই আর্টিকেলটি সাজানো হয়েছে কেকের ক্রিম বানানোর রেসিপি নিয়ে।তো চলুন দেখে নেওয়া যাক, সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে কিভাবে বাসায় চটজলদি তৈরি করে ফেলা …
টক দই এর উপকারিতা যেমন আছে, তেমনি অপকারিতাও আছে । দই বাঙালি জাতির কাছে বেশ জনপ্রিয় এবং ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। কারণ হিসাবে বলা যায়, সারা বিশ্বের মধ্যে বাঙালিরাই বোধ হয় একমাত্র জাতি যারা দুধের মর্ম বুঝতে শিখেছে, যার ফলস্বরূপ দই এর মত এত সুস্বাদু খাবার আমরা উপভোগ করতে পারি। মজা করে হলেও মনে হয় ভুল বলিনি, …
