বিভিন্ন দেশী-বিদেশী রান্না শেখা নিয়ে ২০২২ সালের আপডেট তথ্য পাবেন এই ক্যাটাগরিতে।
জর্দা রেসিপি -জর্দা পোলাও আমাদের বাংলাদেশে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। বিশেষ করে খাবারের শেষে, শেষ পাতে জর্দা না থাকলে পুরো ভোজটা অপূর্ণ থেকে যায়।বিয়ে বাড়ি কিংবা যে কোন দাওয়াতে জর্দা না থাকাটা তো খুব অসম্মানের বিষয়। তাই আজকের আয়োজন জর্দা বানানোর সহজ উপায় নিয়ে। চলুন তাহলে! জর্দা পোলাও তৈরির জন্য যেসকল উপকরণের প্রয়োজন পড়বে পোলাওয়ের …
আইসক্রিম রেসিপি -ইদানিং বাইরে যে পরিমানে গরম পড়েছে তাতে ঠান্ডা কিছু না খেলে টেকা দায় হয়ে গিয়েছে । আর এই গরমে আপনাকে স্বতস্ফুর্ত আরাম এনে দিতে পারে আইসক্রিম … অনেকে ভেবে থাকেন এটি বাচ্চাদের খাবার ! তবে যে গরম পড়েছে তাতে বাচ্চা বুড়ো কিছুই আর ম্যাটার করছে না !সেকারণে আমাদের আজকের আর্টিকেলটি সাজানো হয়েছে আইসক্রিম …
কখনো কি মনে প্রশ্ন জেগেছে? রান্না শেখা আমাদের জন্য এতোটা জরুরী কেন? কেই প্রশ্নটা যে শুধু মেয়েদের জন্য প্রযোজ্য তা নয়!অবশ্যই ছেলেদের জন্যেও বটে! আমরা খাই-খাওয়ার মাধ্যমে বেচে থাকি।চাইলে এই কাজটা নিজের বাড়ির গৃহকর্তী না করে অন্য কেও করতে পারতো।বর্তমানের জেনারেশনে বিশেষ করে শহরাঞ্চলের মেয়েদের ভেতরে রান্না করার সেই আগ্রহটা আর কাজ করে না!তাদের ভাষ্যমতে,আমরা …
রান্না শেখা এবং রান্না করা কেনো এতো গুরুত্বপূর্ণ? Read More »
কেউ হোটেল ম্যানেজমেন্ট, অথবা কেউ শেফ হিসেবে নিজের ক্যারিয়ার গড়ার চাকরি দেখেন। অনেকে দেশে সুযোগ না দেখে আশাহত হয়ে বিদেশে পাড়ি জমানোর পরিকল্পনা করে থাকেন।
